
La migliore in Valchiavenna
Brisaola Fazari
Materie di prima scelta, passione e dedizione fanno della nostra Brisaola un prodotto che difficilmente scorderai!

La Brisaola

In breve...
La Brisaola sembra abbia origine nel
lontano 1400, quando in Valchiavenna
si produceva “carne salada”.
La lavorazione artigianale è antica e
segreta; Le selezionate fresche carni
europee sono totalmente lavorate e
massaggiate a mano e poi conservate
al meglio con l’aggiunta di spezie ed
erbe delle nostre montagne.


Sale
Spezia indispensabile per aromatizzare e favorire la conservazione

Ginepro
Spezia dal gusto dolce ed aromatico, dalle proprietà antisettiche ed espettoranti

Aglio
Spezia dal gusto intenso e deciso, utile per il sistema immunitario, respiratorio, circolatorio e contro raffreddore

Pepe
Spezia dal sapore inconfondibile ed utile a favorire la digestione ed il metabolismo

Alloro
Spezia raffinata dal gusto leggermente amarognolo, utile in caso di disturbi allo stomaco

...Tanta passione
L’ingrediente “segreto” per un prodotto salutare, buono e sempre fresco è la passione. Da anni ce ne mettiamo sempre di più!

Dicono di noi

Alcune opinioni dei nostri clienti, i quali da anni ci danno fiducia




Supermercato U2

Convenienza e Qualità.

Da anni al vostro servizio
Oltre a produrre la nostra Brisaola, da anni siamo presenti con passione e dedizione nei supermercati U2, in Via Falcone Borsellino (Campo Sportivo di Chiavenna) ed in Piazza San Pietro (Nel centro storico di Chiavenna).
Rapporto qualità/prezzo imbattibile grazie alla nostra costante ricerca di prodotti da portare sulle tavole dei nostri clienti.


Consegna a domicilio
Mettiamo a disposizione della nostra clientela un servizio di consegna a domicilio per la propria spesa.
Siediti e rilassati, la spesa la portiamo noi!
